Diese Produkte werden vor allem von Kennern in der Schweizer Gastronomie als Delikatessen geschätzt.
Zielmärkte im Ausland sind jene Länder (Asien, Afrika, Ost- und Südosteuropa), in denen diese hochwertigen Produkte den lokalen Konsumgewohnheiten entsprechen und auf eine grosse Nachfrage stossen.
In der Logistik arbeitet die Swiss Nutrivalor AG eng mit zertifizierten in- und ausländischen Transportunternehmen zusammen.